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“内卷”是刻在深圳DNA里的名词

很多人以为深圳工作很卷

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其实最卷的,是深圳的奶茶

深圳奶茶店数量极多,上新极快

几乎每个月都能见到新面孔

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如果一年只出4、5个火上热搜的爆品

算是不够努力的了

...

深圳,无愧中国奶茶第一城!

#深圳奶茶南波万!#

深圳是全中国拥有奶茶店、茶饮店门店最多,种类最繁盛的一个城市。

早年间还被封为“磕奶茶教圣地”,那些“奶茶信徒”对深圳奶茶店的痴迷简直不可理喻,甚至为喝上一杯奶茶,愿意坐3小时的飞机从北京赶来深圳。

当全国女生才开始早C晚A时(早上喝咖啡提神,晚上小酌放松),深圳女孩4、5年前就已经玩转早C晚A下午T了。

No.1

“深圳人方圆100米内必有奶茶店”

随手打开某点评网站一搜,整个深圳的奶茶店达到17000+家。而且很多奶茶店有自己的小程序,无论在哪,至少有3个以上的奶茶选择。

商场开满了奶茶店,城中村也开满了奶茶店,外卖软件的下午茶页面永远翻不完,别说北上广,连珍珠奶茶发祥地中国台湾也只能望尘莫及。

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No.2

“在深圳,最内卷的是茶饮店”

不光奶茶,只要是用到一个杯子加一根吸管,深圳人就能搞出千百种花样。论内卷,茶饮品牌可比打工人要卷多了。

奶茶可以有几十种料组合搭配,什么水果都能做成果茶,让潮汕人爱吃的油柑、黄皮迅速出圈,玩遍了底料和原材料仍不满足,还做冰沙、加雪顶。

而走出深圳,大多省市却还只停留在珍珠奶茶和奶盖茶的选择困难上。

但深圳人还不满足,不仅逼得海底捞、瑞幸纷纷跨界做奶茶,甚至连便利店都不放过,冰柜摆满了各个茶饮品牌推出的瓶装气泡水和果汁果茶。

纵观全球,论对茶饮的执着和脑洞想象力,任何城市都无法比上深圳。

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No.3

“外地奶茶店都要来深圳「朝拜」”

深圳作为中国奶茶第一城,不仅是走向国际的喜茶和奈雪の茶的诞生地,就连那些已经攻占各大省市的奶茶大牌,也把深圳当作品牌的试金石。

来自广西的阿嬷手作、来自长沙的果呀呀,来自厦门的SEVENBUS...只要能在深圳“活下去”,就证明它好喝。

今天带大家盘点这些你熟悉的,或者不熟悉的宝藏茶店,一共24家,先收藏再喝。(榜单排名不分先后,大家不要“打架”噢~)

01.

喜茶手造

就在今年国庆,喜茶以回归本「源」为概念,打造了一个4层楼的独立空间,复古又新潮。还有限定的50+款手作新品,秉持了手造匠心的精神,每一口的都扎实认真。在这点单,没有雷区。

02.

奈雪の茶

每次出新都能掀起风浪的奈雪,最近新上的「鸭屎香宝藏茶」就直冲了热搜,奶茶浓香醇厚,让无数“奶茶教徒”拜倒在“鸭屎香”下。让人忍不住想问:奈雪,你到底还有多少宝藏?

03.

茶力的小怪兽

很多人都不知道,茶力的小怪兽才是油柑茶饮的始作俑者。前年出的“绿屁屁”(油柑茶饮)就已经惹得大家争相追捧,去年出的“黄屁屁”(黄皮茶饮)也让大家欲罢不能。

用料扎实双蛋小皇椰至今都是招牌,不少同行只能望其“屁屁”,却怎么也追不上。

04.

小马茶趣

在深圳想喝绿豆系列的饮品,直奔小马茶趣准没错,他们家的王牌小马牛乳绿豆冰,一口下去,绿豆清香和醇厚的牛乳香交织,没有广东人顶得住,简直是绿豆沙界的天花板。

05.

星满杯

星满杯在深大、车公庙起家,很多深圳人从学生时代就是它家的粉丝了,点单永远要排队。他们的饮料杯都特别好看,尤其是mini版矿泉水桶,简直是设计鬼才,星满杯,要不你们卖周边吧?

06.

HUN混果汁

深圳最chill的潮酷果汁品牌,keepfit人群的最爱,慢榨果汁解放懒吃货的双手,创意果茶又让无数深圳女孩热捧。

07.

野萃山

作为分子果汁概念的首创者,在野萃山,万物皆可果汁冰,万果皆可mix。它们还用果肉来替代传统奶茶中的珍珠以保证咬感,口感和味觉都一流!

08.

王柠

广东人夏天最离不开的柠檬茶,浓是他家的特点,微涩是他家的标志,茶浓柠香,颇有茶餐厅柠檬茶的风骨,喝上一口,精神气从脚底冲上头顶。

01.

阿嬷手作

这是比螺蛳粉还火的“广西奶茶之光”,是少数让深圳人甘愿排队6小时的奶茶店。他家专做原创手作饮品,沿用广西土特产,口口地道。一杯龙眼桂花冰,直接引领奶茶界刮起“龙眼之风”。

02.

丘大叔

丘大叔作为鸭屎香柠檬茶的始创者,就是靠它成为广州柠檬茶界的大哥大。他们把柠檬茶掰开揉碎了研究,每每上新都成爆款,无数人成为“自来水”,“飞柠檬”的操作让整杯柠檬茶最佳赏味期延长,让人直呼i了i了!

03.

果呀呀

果呀呀,长沙茶饮界的第二大巨头,无数人心中的白月光。主打新鲜水果茶,有自家签订的果园,杯杯都是真材实料。第一次喝果呀呀可以无脑入招牌「大芒人雪乐」,半杯芒果果肉,半杯芒果冰沙,份量特别扎实,这么做真的不亏钱吗!

04.

813芭依珊

来自中国台湾的813芭依珊,奶茶界的爱马仕,纯手工现泡「经典奶缇茶」系列,卖了7年了还是无法被超越。只要杯中有茶,奶缇就能无限续的操作,让深圳人早在7年前就已经实现了奶缇自由。

05.

茶理宜世

广州本土的奶茶店,中国传统茶文化与现代潮流相融合贯通,不仅茶底有十足的中国味,它家的纸杯设计更是直戳年轻人的审美,拿到手第一件事必定是拍上九九八十一张照片。

06.

SEVENBUS

SEVENBUS,豆乳界的奶茶宗师。它家的“首创豆乳奶茶”刚出现时,掀起了那阵“豆乳风”,让无数“奶茶教徒”甘愿沦为排队机器。

07.

KOI Thé

同样是来自中国台湾的KOI,跟做奶缇的芭依珊不同,KOI的珍珠奶茶至今都无人能敌,不过我最爱的还是他家的芋圆,嚼得到的芋圆颗粒,就像自己家里做出来的口感。

08.

英歌魂

这是“胶己人”的功夫茶店,它家把传统的功夫茶用新潮的方式呈现,被誉为茶饮界的国潮课代表,年销6000000杯王炸白桃沁雪,在潮汕几乎人手一杯。

01.

蜜雪冰城

出场自带BGM的蜜雪冰城,是“通杀”男女老少的存在,我不相信有人没喝过它。饮品价位大多只有个位数,即使工资还没到手,想要甜蜜蜜的快乐还是轻而易举的。

2.

一点点

平价奶茶店中的战斗机,至今都是排队才能喝到的王者,虽然菜单上的产品只有十几种,但隐藏喝法根本数不过来,真想问一句:“点贵人,你还有多少惊喜是我们不知道的?”

03.

CoCo都可

初代网红奶茶店的名单上少不了CoCo的大名,想当年,只要出门逛街,必定人手一杯。鲜百香双响炮至今仍是屹立不倒的夏日头牌。

04.

LINLEE手打柠檬茶

去年7月才开设第一间门店的LINLEE,在竞争激烈的广州柠檬茶圈里厮杀突围,短短一年就已经开边大街小巷,无数店也争相模仿,买茶就送的小黄鸭更是让年轻人们深深着迷。

05.

茶百道

成都来的茶百道,简直就是奶茶界的黑马,短短几年,门店已破 4000家。 一杯豆乳玉麒麟就让茶百道直接“封神”,分装小料的趣味吃法更是让它在网上大火,所以对于不少“奶茶教徒”来说,茶百道就是yyds!

06.

益禾堂

奶茶十元店说的就是益禾堂了,菜单均价10元以内,妥妥的性价比王者,益禾烤奶他家的人气王,据说10杯益禾堂,就有6杯是烤奶。

07.

书亦烧仙草

主打“半杯都是料”的书亦烧仙草,是奶茶界的扎实课代表。平时经常点的招牌烧仙草,一杯可以喝到饱。

08.

沪上阿姨

上海嗲囡囡都爱的沪上阿姨也开到深圳了,首创的血糯米奶茶更是圈粉无数,香甜软糯,喝一口直接打开新世界的大门。

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“深圳,真的太太太太太好喝了!”

EDITOR编辑:苏打

PHOTO摄影:Reid、Summer、Vennphang

DESIGN设计:HAVI

部分图片来自食探

本文转载自Shenzhen Weekly

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