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买茶叶,有“3个特征”8成是香精茶,便宜也别买

随着经济的发展,人们生活水平提高了,兜里比之前有钱了,慢慢的也开始攀比起来,出现了很多不太好的饮茶观念。比如,过于追求茶的年份,一张口就要喝十年老茶,还有的人追求茶的香气,觉得不浓不香就是档次低。

在这种情况下,有些商家为了牟取更高的利润,以次充好,把包装做得精美。里面却是老茶充当新茶,老叶加香精,充当优质茶。可谓金玉其外,败絮其中。

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今天主要说的是香精茶。香精茶就是不良商家在制作时把香精加入茶叶,把茶的香气拉到顶点,以此来吸引茶客。因为很多普通茶客在挑选时,会通过闻香气来判断茶的香浓程度,越香越浓就觉得越高档,就让很多商家钻了空子。

那么怎样辨别茶叶是否加过香精呢?香精茶突出的特点就是香气异常浓烈,容易上头。很懂行的茶友一眼就能分辨出来,但普通茶友光靠闻还是很难辨别的,但加了香精的茶一般都有3个特征。

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1、茶叶上有香精粉末

抓一把茶叶,在手中揉搓一会,然后观察茶叶或者手上有没有很细的粉末,但有些茶有白毫存在,注意别把白毫当成香精粉末了。

另外,有些香精含有油脂,我们可以泡上一杯去观察茶汤是否有油脂,还有一些香精低温不容易溶解,也可以拿低于85°的水去冲泡,看茶汤的浑浊程度,茶汤有油脂或者很浑浊就有可能加了香精。

茶叶上有浓烈的香精气味

捧一把干茶,搓揉一下,然后闻茶叶的味道。一般干茶的香气很淡,凑到鼻子上闻都不会有浓烈的香气,如果在茶叶上闻到了浓烈的香气,并且不太舒服,有些上头,那就肯定加了香精。

也可以把茶叶泡上一杯,拿个纸巾盖上杯口,稍等片刻后问一下纸巾上的味道,如果有异味,就有可能加了香精,因为加香精的茶叶香味持续时间短,一般冲泡两至三杯就不行了。

茶汤有异味

如果看和闻都无法判断的话,还可以泡上一杯,尝一下。加了香精的茶不耐泡,前三杯基本香气浓厚,之后就现出原形了。并且加香精的茶,香在表面,喝茶的时候闻起来很香,喝起来没有味道,所以是有香无味的。

一般加香精的茶都是低档茶,经商家包装成中档茶,再用很低的价格诱惑茶客,所以在选购时,不要贪小便宜,名声大的茶叶价格都很昂贵,不要被忽悠。

在这里给大家推荐两款纯天然的,不加香精的,价格不贵,口感不错的茶叶。

一、凤鸣毛尖

这款茶名气不大,但炒茶师文显强名气还是很大的。独创了很多制茶的工艺,拥有了十几项制茶专利。

秉承初心,觉得只要茶质量好,就不愁茶客喜欢。一直专注于让人们喝上质优价廉的放心茶叶。忽略了茶的包装和宣传,但现在的市场,不推广不宣传就没有市场。好在品质够好,喝过的人85%以上都会回购。

茶色:整体呈现翠绿色,透亮无杂质,色泽一致,叶底鲜明;

茶香:泡一杯清香袭来,持续良久,让人沉醉;

口感:鲜美爽口,有活力,茶汤刚入口,略苦,在口中后甘味慢慢袭来,唇齿间都是茶香,喝下之后,也能感到甘甜留在口中。

二、信阳毛尖

产自河南信阳,十大名茶之一,很具地方特色,茶汤清澈,杂质少;汤色碧绿,口感醇厚,多白毫,也会一款很不错的绿茶。但中高档一般价格比较贵,不适合日常饮用。低档品质不好,整体性价比还不如选购不太知名的优质茶叶。

毋容置疑,我们每个人都不喜欢假货。所以选购茶叶时,不要看单一的要素,可以从形状,香气,汤色,均整、叶底等多个方面去看。另外要倡导合理的饮茶观念,如此,茶叶市场才能健康发展,茶友们才能喝上好品质茶。

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