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导语:买白酒,只看价格很外行,这些酒都很便宜,却是行家认可的纯粮酒

常言道:“无酒不成席、无酒不谈事”。

说明在人们心中,酒是不可或缺的饮品,是人与人之间沟通的桥梁。

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在一些特殊纪念意义的日子,亲朋好友聚一起,难免要小酌两杯助助兴。

但现在的白酒品牌鱼龙混杂,质量参差不齐,一不小心就会买到假酒,买酒似乎成了人们喝酒的“拦路虎”。

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然而,受“一分钱一分货”的影响,大部分人不会想着先研究白酒,而是通过价格评判一款酒的品质,虽说方便了很多,但也会让我们多花冤枉钱,甚至错过很多好酒。

所以说,买白酒只看价格很外行!

行家买酒,看价格的同时还会时刻关注酒的品质和品牌,综合考虑后,如果性价比高,那对自己来说就是好酒。

行家是如何看品质的呢?

首先,商场是不会让我们开盖品尝的,所以网上很多看似亮眼的鉴酒试验都不具备实用性。

行家选酒,看两眼就能知道个大概!

第一眼看的是原料:

一是区分是不是高粱酒。

高粱酒是白酒的主要原料,性质稳定、营养成分均衡,是理想的酿酒原料,名酒大多采用高粱酿制。

如果主要原料有高粱,那么酒的品质也不会太差,口感也更为理想。

二是看原料也能看出是否有外来添加物质。

优质的白酒,酒体的呈香呈味物质是粮食自然发酵产生的,无需添加剂增香调味,品质自然的是最好的,所以原料只有水和粮谷。

第二眼看的是质量等级:

分为优级、一级和二级,对品质有要求最好选择优级和一级,没品级的建议不考虑。

这两眼看完,基本就能对酒的品质下结论,如果价格合适,就不会吃亏,反而能省不少钱。

方法说完了,不知道大家有没有认真学习,做到心中有数呢?

如果还是按照以往的“以价格论品质”,那就会错失很多好酒。比如说下面2款酒,价格都很便宜,但都是行家认可的纯粮酒。

1、古道江湖

原料是经典的五粮组合,为高粱、玉米、糯米、大米和小麦,和五粮液保持一致。

每一种原料可以赋予白酒独特的口感和香味,形成本品独有的风格。

虽说五粮酿制的浓香型白酒香味物质比较多,有浓郁的窖香、淡淡的糟香、曲香和陈香,酒味层次感丰富,但诸味之间协调得很好,没有突兀的感觉。

【古道江湖1800白酒,5年基酒勾调而成,2瓶仅116元】

而且口感绵甜顺滑,对嗓子刺激性很小,纯粮酿制,喝完不上头也不会头疼。

出自基酒巨头四川邛崃川池酒厂,质量等级达到了国标优级,品质很过硬,口感适合大多数人的口味。

价格也便宜,单瓶在六十几,平时自饮或者和兄弟小聚刚好合适。

2、黄盖玻汾

清香鼻祖汾酒打造的亲民好酒。

原料只有高粱、豌豆和大麦,采用独特的清蒸二次清纯粮工艺酿制,酒质纯净无杂,性质稳定。

香气纯正幽净,没有斑驳感,酒味绵甜,落口爽净,喝起来比较畅快,质量等级同为优级,价格实惠,是平民口粮酒的不二之选。

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